Τα πρώτα Open Coffee στην Ελλάδα
Σεπτέμβριος 2007
Λίγους μήνες αργότερα γίνεται η πρώτη διοργάνωση Open Coffee στην Αθήνα και σιγά σιγά επεκτείνεται σε πολλές πόλεις. Στις πρώτες τοπικές ομάδες που δημιουργήθηκαν — Θεσσαλονίκη, Πάτρα, Βόλος, Λάρισα — η Μυτιλήνη είναι η 6η στη σειρά.